生命的孕育是一個偉大的過程，我們小心翼翼、科學(xué)調(diào)養(yǎng)，滿懷期待想生下一個健康的孩子。

準媽媽們一定都聽過“生命早期1000天”吧，它是指從懷孕胎兒期（280天）到寶寶出生之后的2歲（720天）。這時期的營養(yǎng)，關(guān)系著孩子幼年的發(fā)育和成年的健康。

孩子生命的健康，其實從胚胎開始就打下基礎(chǔ)。像很多人后天的肥胖、糖尿病、心血管疾病等，都源于這1000天的營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩。

我們將孕期營養(yǎng)大致劃分為孕早期，孕中、晚期營養(yǎng)。

— 孕早期營養(yǎng)元素 —

1.葉酸

葉酸能有效提高受精卵和胎兒的質(zhì)量，所以在孕前準備和受孕時期都要補充葉酸。

諸如動物肝臟，蛋類，豆類，綠葉蔬菜，水果及堅果中都含有葉酸。但食物在烹飪過程中會損失大部分的葉酸，所以除了多吃以上這些食物，還得另外補充葉酸。

建議孕期媽媽每天服用400ug的葉酸片，通常是一天一片（具體幾片看藥店使用說明），最好整個孕期都要服用。

2.碘

碘被稱為“智力元素”，缺碘嚴重會造成寶寶生長停滯，甚至出現(xiàn)死胎。

食用的碘鹽是最常見的補碘方式，普通人一天6g的攝入量就能滿足需求，但孕期碘的需求要比平時增加一倍。

如果孕媽媽飲食清淡，可以采用食補方式來增加碘的攝入。比如富含碘的食物有海帶，紫菜，海魚，干貝，淡菜，海參，蛋。

不過在補充時要注意食用量，每周1-2次的海藻類蔬菜，或者2-3次的海魚。

另外早孕期間，很多孕媽媽會有孕吐反應(yīng)。孕吐輕的可以繼續(xù)保持孕前的平衡膳食；孕吐嚴重、出現(xiàn)食欲不振的，建議選擇營養(yǎng)價值高、易消化的食物，同時可以采取少吃多餐的方式。為了防止孕吐導(dǎo)致脫水，要注意水分的補充。

— 孕中、晚期營養(yǎng) —

這時候，我們肚子里的寶寶正處于快速生長的過程，準媽媽們需要攝入特定營養(yǎng)，來供他們生長發(fā)育。

1.鐵

胎兒的生長發(fā)育、胎盤中的血液循環(huán)和代謝、分娩失血及產(chǎn)后哺乳都需要鐵的參與，這時候就需要補充比孕前更多的鐵質(zhì)。

富含鐵質(zhì)的食物有動物血，動物肝臟及紅肉等。另外維生素C可以提高人體對鐵質(zhì)的吸收，在烹飪時候要合理搭配。

這里推薦幾道補鐵菜，杏鮑菇燒牛肉粒、韭菜豆芽豬血湯、枸杞豬肝湯。

2.鈣

如果準媽媽們出現(xiàn)小腿抽筋，牙齒松動，關(guān)節(jié)、骨盆疼痛等癥狀，那就要注意，該補鈣了。

孕中晚期，準媽媽每天鈣的需求量是1000毫克，富含鈣的食物有牛奶及其制品，大豆及其制品，貝類，魚類，蛋類等。其中奶類的鈣含量最高，每天可以攝入奶500g左右。

這時期的準媽媽，除了多攝入富含鈣的食物，還應(yīng)當通過鈣片來補鈣。

3.優(yōu)質(zhì)蛋白

蛋白質(zhì)可促進胎兒身體發(fā)育，提高免疫力。所以在孕期，可適當增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物如魚、禽，蛋，肉、大豆類等。

如果孕期體重增長較多，可以多吃魚類少吃些禽肉類，因為魚類的脂肪比禽肉的少。另外吃禽肉要盡量剔除皮和肉眼可見的肥肉，禽肉類建議優(yōu)選牛肉。

孕期媽媽，不僅要注意加強各階段所需的營養(yǎng)，對食物的選擇要避免高脂肪食物、高糖飲食，以及寒涼、辛辣食物，會加重孕媽腸胃負擔。

文章來源：baimait.cn