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孕期營養(yǎng)與DHA的奧秘,你看懂了嗎?

來源:baimait.cn  日期:2018-12-05  點擊:


亞麻酸微囊粉的作用:胎兒是由一個0.0000005g(0.5ug)的受精卵經(jīng)歷280天的孕育發(fā)育成3000g左右的新生兒,在這個過程中是人生命歷程中發(fā)育最快的時期,而此時準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)就顯得尤為重要。所以,孕婦在孕期要特別注意營養(yǎng)的補充,而DHA、鈣、葉酸三種營養(yǎng)素構(gòu)筑成孕婦營養(yǎng)的黃金三角,日常膳食中難以攝取,專家建議需要重點補充。

一、DHA的作用是什么?


DHA是一種脂肪酸的簡稱,全名是“二十二碳六烯酸”。營養(yǎng)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),DHA是神經(jīng)介質(zhì)細胞膜磷脂的重要組成成分,其高度的不飽和性直接影響細胞膜的流動性,可促進突觸和髓鞘的生成及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。DHA同時還參與神經(jīng)系統(tǒng)信號傳導(dǎo),促進視桿和視錐發(fā)育,對完善光感受器膜結(jié)構(gòu)、促進視力發(fā)育有顯著影響。因此,DHA是孕育聰明寶寶的物質(zhì)基礎(chǔ)。


二、孕婦為什么要補充DHA?

胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育從懷孕第3周開始,視力發(fā)育從第4周就開始了,并貫穿整個孕期。3個月時,胎兒的腦細胞發(fā)育就進入第一個高峰期;6個月時,大腦表面出現(xiàn)溝回,大腦皮質(zhì)的層次結(jié)構(gòu)已基本定型;8個月時,大腦皮質(zhì)更為發(fā)達,主要溝回已完全形成。做優(yōu)秀導(dǎo)購,關(guān)注奶粉與銷售。在此期間需要大量的DHA以滿足胎兒發(fā)育需要,如果孕期缺乏DHA,有可能導(dǎo)致神經(jīng)細胞數(shù)量和突觸數(shù)量受到影響,智力發(fā)育緩慢,視網(wǎng)膜電位異常,甚至與注意力多動障礙有關(guān)。因此補充足量的DHA,對大腦的發(fā)育是越早越好,越早越關(guān)鍵!


三、DHA與卵磷脂的區(qū)別?


 相同點:都是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的重要組成成分和重要營養(yǎng)成分。都能促進大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育,保障神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。

 

不同點:DHA除了能促進腦細胞發(fā)育,還能促進細胞間神經(jīng)聯(lián)結(jié)的形成,促進神經(jīng)介質(zhì)的傳導(dǎo),促進視網(wǎng)膜的形成和功能。


卵磷脂除了能營養(yǎng)腦細胞,促進大腦正常發(fā)育,還能參與神經(jīng)髓鞘的營養(yǎng)與形成,保證神經(jīng)通路信息傳遞的暢通,其代謝產(chǎn)物還能作為神經(jīng)興奮的遞質(zhì),擔(dān)當(dāng)信使的責(zé)任。形象的比喻:DHA和卵磷脂都能幫助城市的興建(腦細胞),DHA能促進城市間高速公路的延伸,而卵磷脂則是公路護欄,保證了汽車(神經(jīng)遞質(zhì))能高速駛向地目的,二者對大腦的作用相輔相成,密不可分)


其他不同:兩者之間代謝途徑、過程截然不同,功能不可替代,相互不能轉(zhuǎn)化,在自然界中分布及來源不同。


四、補充DHA有哪些途徑?


(一)、日常膳食


1、海魚

鮪魚、鯖魚、鰻魚等大型深海魚所含的DHA較日常所吃的魚類所含DHA更為豐富。但海魚一般多含有EPA,具有降低血液粘稠度、稀釋血液的作用,在孕婦和嬰幼兒體內(nèi)積聚容易引起非正常出血現(xiàn)象。做優(yōu)秀導(dǎo)購,關(guān)注奶粉與銷售。且由于海洋污染嚴(yán)重,我們所吃海魚體內(nèi)多含潛在污染物:甲基汞、二惡英、多氯聯(lián)苯等有害物質(zhì),過多攝入對孕婦和胎兒存在安全隱患。


2、亞麻酸的食物

孕婦通過食用含α-亞麻酸的食物如堅果類核桃、花生或植物油如花生油、豆油等也可以轉(zhuǎn)化少量的DHA,但α-亞麻酸轉(zhuǎn)化成DHA比率只有1%,遠不能滿足胎兒發(fā)育的需要。按照國際推薦量,孕婦每天需要300mg的DHA,按照α-亞麻酸的轉(zhuǎn)化率,相當(dāng)于每天需要進食大約1734g山核桃仁或7500g花生油!顯然,孕婦是不可能每天食用如此大量的食物,所以還需考慮在膳食基礎(chǔ)上再額外補充DHA補充產(chǎn)品。


二、藻油DHA


海藻是DHA的原生體,深海魚通過吃海藻獲取DHA。而DHA藻油是直接從海洋藻類中提取出來,未經(jīng)食物鏈傳遞,沒有重金屬污染。DHA藻油從海洋單細胞海藻直接提取,沒有利用轉(zhuǎn)基因技術(shù),不含EPA,不含反式脂肪酸,抗氧化能力強,含量穩(wěn)定,安全易吸收。直接補充藻油最符合孕婦需要。

文章來源:baimait.cn