α-亞麻酸是人體必需脂肪酸,所謂必須就是人體不能自身合成,必須從食物中獲得。
必須脂肪酸的作用
必需脂肪酸在胚胎形成的過程中起著至關重要的作用,對胎兒的大腦及視力尤其重要,是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的主要原料。由于大腦的發(fā)育基本上在出生前已經(jīng)成形,所以從某種意義上講,在胎兒期大腦發(fā)育的優(yōu)良直接決定孩子出生后的整體素質(zhì)的好壞。
必需脂肪酸包括兩種:亞油酸和亞麻酸。其中亞油酸多存在于植物油中,而亞麻酸卻十分珍貴。
α-亞麻酸含量少,作用大
α-亞麻酸在人體內(nèi)可代謝分解成DHA和EPA,它們是大腦、視網(wǎng)膜等組織細胞膜重要成份。DHA對大腦神經(jīng)細胞分裂、增殖、神經(jīng)傳導、突出生長和發(fā)育起著極為重要作用,是大腦形成和智力開發(fā)必需物質(zhì),并對大腦各項功能有極大影響。
因此,α-亞麻酸是決定人類智力發(fā)育的關鍵營養(yǎng)素,它被醫(yī)學專家稱為“腦黃金原料”,曾有實驗證實,在合理補充α-亞麻酸的基礎上,孩子智商會提高20%—30%。
在促進智力發(fā)育的同時,α-亞麻酸還能促進胎兒機能和形體發(fā)育,特別是在促進“胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲”的問題上效果明顯。
α-亞麻酸對孕媽效果也很明顯。它能加速脂類代謝幫助孕媽控制體重,促進產(chǎn)后皮膚和體形的恢復。促進泌乳,增強母乳DHA含量。增強孕產(chǎn)婦身體抵抗力。
孕婦α-亞麻酸需求量是普通人的90倍
隨著胎兒大腦的不斷發(fā)育,大腦細胞不斷增殖、發(fā)育,需要大量的α-亞麻酸作為原料,孕婦對α-亞麻酸的需要是正常人的90倍,每天需要量為1300mg,此時孕婦必需每天保證α-亞麻酸的攝入量,才可以滿足胎兒大腦發(fā)育所需,否則錯過這個最佳補充時期,后期很難補。
α-亞麻酸補充原則
α-亞麻酸的補充應遵循兩個原則:一是時間性原則,二是足量原則。所謂時間性就是補充α-亞麻酸分為幾個階段:
第一階段從媽媽懷孕3—7個月的時候,這一階段腦細胞分裂旺盛;
7個月到出生為第二個階段,這時腦細胞不僅開始細胞分裂,而且每個細胞逐漸發(fā)育成熟;
第三個階段是出生到哺乳期,這個時期腦細胞還在不斷發(fā)育成熟的過程;
所謂足量,就是在這三個階段,一定要每天進行補充。